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LES ENTREES / Starters & salads

La Grande Salade Niçoise au mi-cuit de thon frais  14.50 €
Niçoise salad with, tomatoes, fresh tuna fish, olives, peperoni, egg …
Insalata Niçoise con pomodoro, tonno fresco, olive, peperoni, uovo…

Les huitres Fines de Claire numéro 3 6 Pcs : 14€ / 12 Pcs : 26€
Fines de Claire Oysters / Ostriche Fine de Claire

Assiette Créole (toast aux crabes, crevettes, acras de morue, mesclun,avocat) 16.50 €
Avocado,salad, crab, shrimps, acras / insalata di avocado, granchi, gamberetti, acras,
La grande salade César au poulet crispy et bacon (sauce maison) 15.50 €
Large Caesar salad with bacon (homemaid sauce). Insalata Cesare

L’assiette italienne ( burrata,jambon crû,tomates, roquette et melon) 18.50 €

Le tartare de Daurade et sa salade wakame 16.50 €
Sea bream tartare(raw) and salad, Tartare di orata con insalata

La Soupe de poissons sauce rouille, croûtons et fromage rapé 13.50 €
Rockfish soup / Zuppa di pesce

Tartine de chèvre campagnarde sur lit de mesclun et éventail d’avocat 15.50 €
Warm Goat-cheese salad and avocado/ formaggio di capra caldo con insalata e avocado

 

LES PATES ITALIENNES

Risotto à la crème de truffe et copeaux de parmesan 19.00 €

Les Linguine au Homard du vivier Minimum 2 pers . prix pour une pers. Homard canadien 30.00 €
Lobster Spaghetti / linguini all’ astice Homard bleu Breton 35.00 €

LINGUINI OU PENNE RIGATE, SAUCE AU CHOIX (CHOOSE YOUR SAUCE):

Pesto à la Genovese    14,50€

Carbonara                  15,50€

Gorgonzola                16,50€

LES PIZZAS

PIZZA AUX 3 FROMAGES ( mozzarella,chèvre,gorgonzola) 14.50 €

PIZZA VEGETARIENNE ( mozzarella, légumes croquants , sauce basilic ) 14.50 €

PIZZA ANDALOUSE (mozzarella,poivrons, chorizo, oignons rouges) 15.50 €

PIZZA FREDY’S (mozzarella, jambon crû,burrata,roquette, parmesan en copeaux ) 19.50 €

 

HOMARDS DU VIVIER

CANADIEN 8.50 € les 100 grammes BRETON (BLEU) : 9.50 € les 100 grammes

Homard à la Plancha Homard Gratiné Homard Flambé
astice ai ferri astice gratinato astice alla fiamma
grilled lobster lobster gratinated flambed lobster

 

COTÉ MER

La Daurade Royale entière fraîche grillée sauce vierge  (Fresh grilled Sea Bream) 28.50 €

Poêlée de Gambas et Saint Jacques façon Thaï   27.50 €
Prawns and scallops Thaï style / gamberi e capesante Thaï style

Le Fish and Chips de Cabillaud sauce tartare (Cod / Merluzzo) 21.50 €

COTÉ TERRE

Le Filet de cœur de rumsteak sauce au poivre ou sauce gorgonzola 25.00 €                            rump steak with pepper sauce or gorgonzola /filetto di manzo al pepe o gorgonzola

Le steak Tartare minute (200 g) Frites et Salade 18.50 €

L’émincé de poulet Satay à l’Indonésienne 16.50 €
Slices of chicken with Indonesian SaTay sauce / emincé di pollo

LE FREDY’S BURGER (Black Angus, vieux cheddar fûmé,bâcon,roquette,oignons) 19.00 €

LES MENUS 

LE MENU SUGGESTION COMPLET: 27.50€ (entrée, plat et dessert)

LA FORMULE ENTREE + PLAT : 23 € 
LA FORMULE PLAT + DESSERT : 18.50 €

 

Salade d’avocats aux crevettes et au crabe
Crab & prawns salad with avocado / Insalata di granchi e di gamberetti e avocado
Ou
La Soupe de Poisson avec sa rouille et ses croûtons aillés
Rock Fish soup / Zuppa di pesce
Ou
La Tartine de chèvre chaud sur lit de mesclun
Hot goat cheese toast with mesclum /Panino al fromagio di capra caldo con mesclun
Ou
La salade Caprese (Tomates , mozzarella et basilic)

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Le Filet de daurade et sa sauce vierge
Fresh sea Bream Filet virgin sauce/ Filetto di Orata salsa vergine
Ou
La suggestion du Chef
Suggestion of the Chef / suggerimento del Chef
ou
Penne ou Linguini al Pesto Genovese
Ou

L’Emincé de Poulet au Satay indonésien
Sliced chicken with satay sauce/pollo a fete con satay

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vacherin glaçé orange et grand marnier,ananas frais, profiteroles au chocolat,délice aux poires
Iced vacherin orange flavour, fresh pineapple, , iced profiterole with hot chocolate,pear delight
Meringata arrancia e grand marnier , ananas fresco, profiteroles al cioccolato,flan con pere

 

LES GOURMANDISES

L’assiette de fromages (chèvre, gorgonzola et cheddar fumé) 9.00 €

Assiette de fruits frais de saison 10.00 €
Fresh fruits platter

Délice aux poires et chocolat fondu maison 8.50 €
Pear Delight with melted chocolate / flan con pere e ciocolatto caldo

Tarte Renversée aux pommes chaudes, crème fraîche 9.50 €
Warm overturned apple pie with whipped cream / torta di mele caramellata

Tiramisu 9.50€
Italian dessert

Le vacherin glace orange et Grand Marnier 8.50 €

Les Profiteroles glacées aux amandes et chocolat chaud 9.50 €

Iced Profiteroles with almonds and melted chocolate / profiteroles al cioccolato e mandorle

La Banana split 10.00 €
Glace vanille, fraise et chocolat, banane fruit, chocolat chaud et chantilly

La Coupe De Fraises Chantilly Ou Melba 9.50 €

Coupe Martiniquaise
Glace malaga, glace chocolat, banane fruit, chantilly 9.50 €
Malaga & chocolate ice cream with whipped cream and banana

Coupe Dame Blanche 9,00€
glace vanille, chocolat chaud, chantilly 
Vanilla ice cream with whipped cream and melted chocolate / gelato alla vaniglia, ciocolatto caldo e panna montata

La coupe Colonel 11,00€
sorbet citron et vodka 11.00 €
Lemon sorbet with Vodka / sorbetto al limone con Vodka

Le fondant au chocolat avec sa boule de glace vanille 9.50 €
Chocolate fondant with vanilla ice cream/ Tortino al cioccolato con cuore fondante

Le Café Gourmand (surprise!!) 10.00 €

LA FONDUE AU CHOCOLAT 13.00 €

MENU ENFANT : 9,50 € 

Fingers de Poulet pannés avec Frites (Chichen fingers with French fries/ Pollo fingers con patatine)
ou Linguini carbonara
or Pasta with carbonara sauce

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Délice aux poires OU Coupe de glace
Ice cream, pear delight, pastries / gelato, flan con pere, dolce della casa